Para alcançar o café perfeito, exige-se atenção meticulosa e expertise profundo. Comece com grãos frescos, moídos idealmente. A temperatura da água é fundamental: entre 90-96°C para extrair o sabor máximo. Experimente com diferentes técnicas de preparo, como a prensa francesa, e ajuste a quantidade de café a seu gosto. tipos de cafés … Read More